نص الفهم القرائي: المعلبات الغذائية

العب هذا الدرس

أسئلة الدرس (15 سؤالًا)

1. ما المقصود بحفظ الأغذية بالتعليب؟
   الإجابة: تعبئتها في عبوات محكمة القفل ثم معاملتها حراريًّا
2. ما الهدف من المعاملة الحرارية للمعلبات؟
   الإجابة: القضاء على صور الفساد الميكروبي والكيميائي
3. ما أثر التعليب على الغذاء؟
   الإجابة: يؤثر في لونه ونكهته ويقلل بعض الفيتامينات
4. أي الفيتامينات تتأثر بالمعاملة الحرارية في التعليب؟
   الإجابة: الفيتامينات الذائبة في الماء
5. ما أول ما يجب التأكد منه عند شراء المعلبات؟
   الإجابة: أن مدة الصلاحية ما زالت سارية
6. أي معلبات يجب تجنب شرائها؟
   الإجابة: التي يظهر عليها الاعوجاج أو الانتفاخ
7. بماذا ينصح النص قبل فتح العلبة؟
   الإجابة: تنظيف الأدوات والآلة التي تُفتح بها العلبة ومكان الفتح
8. كم دقيقة يُفضّل غلي اللحوم المعلبة على الأقل؟
   الإجابة: خمس عشرة دقيقة
9. أين تُخزّن المعلبات غير المفتوحة؟
   الإجابة: في مكان جاف في درجة حرارة معتدلة
10. ماذا نفعل بالطعام المتبقي بعد فتح العلبة؟
    الإجابة: نضعه في وعاء بلاستيكي أو زجاجي ونحفظه في الثلاجة
11. خلال كم يوم يُستهلك الطعام المعلّب بعد فتحه وحفظه في الثلاجة؟
    الإجابة: ثلاثة أيام أو أربعة كحد أقصى
12. أيهما أفضل للصحة بحسب النص؟
    الإجابة: الأطعمة الطازجة والمجففة
13. ما مرادف «الفساد» في النص؟
    الإجابة: التلف
14. ما ضد «الطازجة»؟
    الإجابة: الفاسدة أو القديمة
15. ما الفكرة الرئيسة للنص؟
    الإجابة: التعليب مفيد لحفظ الأغذية لكن يجب الحذر عند شراء المعلبات واستعمالها

عن الدرس

يتدرّب الطالب في هذا الدرس على «نص الفهم القرائي: المعلبات الغذائية» من لغتي الجميلة للصف السادس الابتدائي (الوحدة الثانية: الوعي الصحي والاجتماعي)، وفيه 15 سؤالًا اختيار من متعدد مع الإجابات. المهارة التي يقيسها: اختيار الإجابة الصحيحة من بين بدائل متقاربة. من أمثلة الأسئلة: «ما المقصود بحفظ الأغذية بالتعليب؟» و«ما الهدف من المعاملة الحرارية للمعلبات؟».

كلمات الدرس: الفيتامينات الذائبة في الماء · أن مدة الصلاحية ما زالت سارية · التي يظهر عليها الاعوجاج أو الانتفاخ · خمس عشرة دقيقة · في مكان جاف في درجة حرارة معتدلة · ثلاثة أيام أو أربعة كحد أقصى · الأطعمة الطازجة والمجففة · التلف · الفاسدة أو القديمة

كيف تستخدمه في الحصة

• اعرض السؤال على السبورة، واطلب من الطلاب التفكير قبل كشف الاختيارات.
• قسّم الفصل لفريقين، وكل إجابة صحيحة تعطي الفريق نقطة.
• اعرضه على السبورة الذكية، أو أرسله واجبًا بالرابط، أو العبه فرديًا أو بين فريقين.

دروس ذات صلة

• الظاهرة الإملائية: تنوين الاسم المقصور والمنقوص والممدود
• الظاهرة الإملائية: الألف اللينة المتطرفة في الأفعال والأسماء والحروف
• الظاهرة الإملائية: دخول حروف الجر على (ما) الاستفهامية ودخول (مِن) و(عن) على (مَن)
• الوظيفة النحوية: رفع الفعل المضارع
• الوظيفة النحوية: نصب الفعل المضارع
• الوظيفة النحوية: جزم الفعل المضارع
• الصنف اللغوي: اسم الزمان واسم المكان
• الصنف اللغوي: المصادر
• النص الشعري: وصف الحُمّى

أسئلة شائعة

كم عدد أسئلة درس «نص الفهم القرائي: المعلبات الغذائية»؟

في الدرس 15 سؤالًا مع إجاباتها، ويمكن اللعب بها كلها أو ببعضها.

هل يحتاج الطالب إلى حساب ليحلّ «نص الفهم القرائي: المعلبات الغذائية»؟

لا. يرسل المعلم رابط الدرس، والطالب يكتب اسمه الأول ويلعب من الموبايل أو الكمبيوتر، وتصل النتيجة للمعلم.

ما الألعاب التي تناسب درس «نص الفهم القرائي: المعلبات الغذائية»؟

يمكن لعب الدرس في: تحدي الأسئلة، صيد السمك، التوصيل بالسحب، صح أم خطأ، وغيرها من الألعاب والأنشطة التفاعلية في حصة بلاي.